За сыром и кломпами под парусами! Sailing with cheese!

Дорогие друзья! Мы предлагаем вам совершить увлекательное путешествие — экскурсию под парусами на яхте, в которой вы сможете посетить колоритную сырную ферму в самом сердце старой Голландии и увидеть процесс изготовления национальных деревянных башмаков — кломпов!

От старой гавани Монникендама, находящейся всего в 15 минутах пути от центральной станции Амстердама, вы отправитесь в увлекательное двухчасовое путешествие по заливу Айсселмеер на парусной яхте Voolenmaen (Полная луна).

На обратной дороге яхта пришвартовывается у берега Монникендама, после чего группа отправляется на экскурсию на сырную ферму (5-7 минут пешком). На экскурсии вам покажут принцип и технологию изготовления сыра, затем вы сможете продегустировать его различные сорта: старый сыр, овечий, козий, сыр со всевозможными добавками: с тмином, крапивой, перцем, сыр — песто и множество других. Далее вы попадете на мини-мастерскую по ручному изготовлению национальных деревянных башмаков — кломпов, до сих пор пользующихся у голландцев большой популярностью, как обувь для сада или фермы. Являясь по сути ортопедической обувью, кломпы не боятся не сырости, не жары не морозов. Носят их на шерстяной носок и в них комфортно при любых погодных условиях. В мастерской на ваших глазах из полена-заготовки опытный мастер выточит настоящий башмак. Так же гид расскажет вам об истории кломпов и об их различных видах и предназначениях.