Гастрономическая экскурсия по бутикам выдающихся шоколатье Парижа

О шоколаде в Париже говорят с большой буквы. Сегодня во Франции некоторые магазины шоколада числятся среди самых изысканных парижских бутиков. Переступая их порог, понимаешь, что находишься не то в священной келье, не то на приеме во дворце у монарха. Прилавки из мрамора, залитые искусственным светом; продавцы-консультанты, одетые с иголочки; богемная и немного помпезная обстановка, — все это дает понять, с каким трепетом и обожанием относятся французы к своему любимому лакомству — шоколаду.

Я предлагаю Вам посетить пять наиболее выдающихся бутиков парижских шоколатье (название этой профессии так же, как и майонез, женские колготки, велосипед, кинематограф и балет, — было изобретено во Франции). В ходе прогулки Вам поведают о происхождении шоколада, о процессе и технологиях его приготовления. В каждом бутике Вы продегустируете наиболее выдающиеся изделия, сравните запахи и вкусы разных шоколатье, познакомитесь с секретами производства и успеха каждого мастера. Вам проведут консультацию по сортам и разновидностям какао-бобов, расскажут о богатой истории шоколада в Париже. Более сладкой и соблазнительной экскурсии В Париже представить себе сложно.