Кулинарное путешествие "Вегетарианское меню"

Кулинарное путешествие «Вегетарианское меню» 

Начните Ваше кулинарное путешествие в приятной атмосфере гриль бара Eclipse, прямо сейчас!

Мы предлагаем Вашему вниманию вегетарианское меню:

Обед из 3 блюд (мы обещаем, вы не останетесь голодными):

1. Холодные закуску в средиземноморском стиле, а также хлеба (арабские лепешки лаваш и пита) и хумус с кедровыми орешками.

2. Вегетарианское блюдо по вашему выбору:

• Фалафель — 5 жаренных во фритюре шариков из измельченного нута с хумусом и тремя различными салатами
• Шакшука — три яичницы-глазуньи с томатным соусом по-домашнему
• Малауах — йеменское традиционное блюдо, слоеное тесто с яйцом и холодным соусом «сальса» по-домашнему
• Джахнун — йеменское традиционное блюдо, скрученное тесто с яйцом и холодным соусом«сальса» по-домашнему

Гарнир на выбор:

• Израильский смешанный салат (нарезанные кубиками огурцы и помидоры с зеленью и оливковым маслом
• Картофель фри по-домашнему
• Кус-кус с зернами граната
• Рис с кедровыми орешками
• Батата (пюре из сладкого картофеля)

3. Десерт — шоколадный тортик с мороженным

В том случае, если ваш партнер не захочет вегетарианского блюда, мы можем заменить его на блюдо с мясом или рыбой